| 생산지 | Portugal, Douro |
| 포도품종 | Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca |
| 양조 / 숙성 | Fortified / 오크통에서 8년 이상 숙성 |
| 시음노트 | 호박색을 띠며, 미디움 바디와 부드러운 텍스처를 느낄 수 있다. 말린 살구, 말린 자두, 말린 크랜베리, 구운 아몬드, 호두, 감초, 담배잎과 같은 복합적 향과 함께 신선한 산도를 보여주는 이 와인은 크렘브륄레, 호두 파이, 초콜릿 등의 디저트류와 잘 어울린다. 세월이 가져다 준 독특한 발사믹의 풍미가 매력적이다. |
| 음식 매칭 | 크렘 브륄레, 호두 파이, 초콜릿 등의 디저트류 |
| 시음적정온도 | 14-16°c |
1845년 Jann Hinrich Andresen이 설립한 Andresen은 가족경영으로 운영되는 몇 안되는 포트와인 하우스 중 한 곳이다. 1825년에 출생한 Jann Hinrich Andresen은 14살의 어린 나이에 항해사로 일하면서 포트 와인에 대한 꿈을 키우기 시작 했다. 1890년 대 부터 명성을 얻기 시작한 이곳은 제 2차 세계대전으로 인한 경제공황에 의해 위기를 겪게 되었고, 당시 5개의 포트 와인 하우스를 소유하고 있던 재력가이자 포트와인 생산자였던 Albino Pereira dos Santos에 의해 매입된다. Blending에 대한 풍부한 지식과 열정이 넘치던 Albino는 Andresen의 고급 숙성 포트에 깊은 애정을 가지고 있었으며 , 그의 갑작스런 죽음으로 인해 그의 아들인 Mario Ruy Flores dos Santos가 가업을 이어받아 Andresen의 고급 포트 와인에 전념하게 된다. 현재, Carlos Flores dos Santos가 경영하고 있는 Andresen은 Douro의 전도 유망한 와인 메이커인 Alvaro Van Zeller 와 함께 방대한 올드 빈티지 포트를 기반으로 훌륭한 품질의 숙성 포트 와인을 생산하고 있다. |
1845년 Jann Hinrich Andresen이 설립한 Andresen은 가족경영으로 운영되는 몇 안되는 포트와인 하우스 중 한 곳이다. 1825년에 출생한 Jann Hinrich Andresen은 14살의 어린 나이에 항해사로 일하면서 포트 와인에 대한 꿈을 키우기 시작 했다. 1890년 대 부터 명성을 얻기 시작한 이곳은 제 2차 세계대전으로 인한 경제공황에 의해 위기를 겪게 되었고, 당시 5개의 포트 와인 하우스를 소유하고 있던 재력가이자 포트와인 생산자였던 Albino Pereira dos Santos에 의해 매입된다. Blending에 대한 풍부한 지식과 열정이 넘치던 Albino는 Andresen의 고급 숙성 포트에 깊은 애정을 가지고 있었으며 , 그의 갑작스런 죽음으로 인해 그의 아들인 Mario Ruy Flores dos Santos가 가업을 이어받아 Andresen의 고급 포트 와인에 전념하게 된다. 현재, Carlos Flores dos Santos가 경영하고 있는 Andresen은 Douro의 전도 유망한 와인 메이커인 Alvaro Van Zeller 와 함께 방대한 올드 빈티지 포트를 기반으로 훌륭한 품질의 숙성 포트 와인을 생산하고 있다. |
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